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爆浆芝士豆渣球的做法【乐鱼官网登录】
时间:2021-07-04 来源:乐鱼官网 浏览量 51229 次
本文摘要:1准备糯米粉、糖、豆渣去水。

1准备糯米粉、糖、豆渣去水。2将豆渣和糯米粉和糖放入清洁氯气的容器中。3用手混合成粒子,慢慢加热热水,边加热成絮状,揉成豆渣面团,静置15分钟。5看时间,打算用馅料土豆洗皮切成微波炉4分钟煮。

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6再加入5克融化的黄油,趁热碾成土豆泥7准备馅料的其他食材8,将胡萝卜和芹菜切片加热9,将辣玉米粒、胡萝卜芹菜切片、千岛汁沙拉酱全部挤出,适度的盐混合均匀分布成土豆玉米沙拉。11准备马苏奶酪,混合面包糠和黑芝麻,没有鸡蛋。

12把豆渣面团分成25克的小面团。13取热圆成窝状,包裹土豆玉米沙拉,加入马苏奶酪打碎。14张嘴,烫圆,放在盘子里放15个丸子。

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16把豆渣丸子放入蛋液中拉17块白布上面的面包糠,用手压实。18按顺序制作所有丸子。19起锅热油,油4、5成热时,加入丸子。

中小火炸到丸子表面金黄煮。再次大火爆炸15秒,看到爆浆后马上捞起来。诀窍1、豆渣需要更多的外皮。2、马铃薯煮好后,要趁热压成泥。

3、最差的是重复使用手套的操作者,手不硬。4、油在4、5成热的时候进入丸子,用中小火炸,不容易炸焦面包糠。最后再次发生火灾大约30秒,一次可以杀油,二次外皮更好吃。


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